Арахис в скорлупе

Хотя родина арахиса (еще известны такие названия, как земляной миндаль, китайский орех) - Южная Америка, сегодня эту ценную пищевую культуру выращивают в странах Южной Америки, Африки, Южной Азии, также в Италии, Испании и Франции. Такая популярность арахиса объясняется его широким применением в пищевой и кондитерской промышленности. Ядра, или орешки арахиса съедобны в сыром и поджаренном виде, из них делают разнообразные пасты и кремы. Особой популярностью пользуется арахисовое масло, которое такое же полезное и ценное, как и оливковое.

Арахис — не только в пищу

Так, высшие сорта арахисового масла применяются для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, маргарина и даже для изготовления медицинских препаратов.

Интересно, что арахис — продукт, который применяют даже в производстве клея, пластмасс, искусственной шерсти.В Китае арахис — это лучшее сырье для приготовления около 300 видов пищевой продукции.

Давно известен тот факт, что арахис содержит огромное количество антиоксидантов - веществ, которые защищают клетки нашего организма от воздействия опасных свободных радикалов. Кстати, после поджаривания арахиса количество полифенолов, содержащихся в нем, увеличивается на 20-25 %, то есть арахис становится еще полезнее для здоровья!

Улучшаем состояние здоровья арахисом!

Для тех, кто хочет обрести стройную фигуру и изнуряет себя разными диетами, есть приятная новость — арахис очень хорошо усваивается, а благодаря огромному количеству протеинов арахис быстро дает ощущение насыщенности. Поэтому этот продукт часто применяют в различных диетах.

Арахис - невероятно полезный орех. Так, он нормализует процессы кровообращения, способствует обновлению кожного покрова, улучшает память и слух. Арахис рекомендуют при истощении и тяжелых болезнях. А если употреблять ежедневно 30 г арахиса, то можно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Итак, состав арахиса — это вода, белки, жиры, углеводы, зола. Также арахис богат витаминами В1, В2, В3, РР, С и такими макроэлементами, как калий, кальций, магний, натрий, фосфор.

Компания ТОВ «Нью-Парс Лтд.» предлагает Вам лучшие сорта арахиса, выращенного на плантациях Узбекистана и Китая. Вы можете приобрести арахис в скорлупе оптом для применения не только в пищевой промышленности, но и в фармацевтической и химической.